Sage by Heston

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4 Artikel

  1.  Sage® by Heston Blumenthal Smoking Gun

    RRP: 95,93 €

    Special Price Zzgl. Steuern: 59,99 € Inkl. Steuern: 71,99 €

    Die Smoking Gun von PolyScience® ist ein Hand-Räuchergerät zum Räuchern von Lebensmitteln. Veredeln Sie Lebensmittel, die Sie in der Regel nicht räuchern könnten, ganz einfach und schnell mit natürlichem kalten Rauch: Butter, Austern, Cocktails, Salate, Schokolade, Baiser usw. Veredeln Sie mit den PolyScience® Holzspänen aus Hickory-, Apfel-, Mesquite- oder Kirschholz Ihre Speisen mit klassischen Aromen oder experimentieren Sie mit kreativen Geschmacksrichtungen wie Tee, Gewürzen oder getrockneten Blumen. Hervorragend geeignet für das Veredeln von Produkten, die mit der Sous-Vide-Methode oder anderen Methoden gegart wurden, bei denen Lebensmittel normalerweise nicht direkt Feuer oder Rauch ausgesetzt werden.

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  2. VACMASTER® VP215 Chamber Vacuum Packing Machine closed
    Zzgl. Steuern: 89,99 € Inkl. Steuern: 107,99 €

    Fantastisches SousVideTools Paket zum Supersparpreis. Perfekt für Gastrolokale, Restaurants, Hotels oder ambitionierte Hobbyköche, die mit dem Sous Vide-Kochen beginnen möchten. Das Chefs Promo Paket enthält SousVideTools Kammer-Vakuumiergerät, SousVideTools Precision Thermostat, 18 Liter Behälter und Deckel, Sous Vide The Chef’s Choice KochbuchSOUS VIDE - The Art of Precision Kochbuch und 400 Vakuumbeutel.

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  3. VACMASTER® VP215 Chamber Vacuum Packing Machine closed
    Zzgl. Steuern: 101,99 € Inkl. Steuern: 122,39 €

    Fantastisches SousVideTools Paket zum Supersparpreis. Perfekt für Gastrolokale, Restaurants, Hotels oder ambitionierte Hobbyköche, die mit dem Sous Vide-Kochen beginnen möchten. Das Chefs Promo Paket enthält SousVideTools Kammer-Vakuumiergerät, SousVideTools Precision Thermostat, 18 Liter Behälter und Deckel, Sous Vide The Chef’s Choice KochbuchSOUS VIDE - The Art of Precision Kochbuch und 400 Vakuumbeutel.

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  4. The Control °Freak™ Induction Hob - Sage Commercial by Polyscience®

    RRP: 1.438,80 €

    Special Price Zzgl. Steuern: 899,00 € Inkl. Steuern: 1.078,80 €

    The Control °Freak™ induction cooking system is the first of its kind to accurately measure, set and hold 397 cooking temperatures from 30°-250°C. Probe Control™ remote thermometer to precisely control the temperature of both water and fat-based liquids. mehr dazu >

Sage by Heston

Following the acquisition of Polyscience by Breville the Australian owned world leader in culinary appliances, we have teamed up with their UK subsidiary Sage by Heston to bring you a selection of new appliances with commercial warranties. All of these products are used by Heston and his team at his restaurants world wide.
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