SousVideTools® Cucina 420 Vakuumverpackungsmaschine

SVT-CUCINA420

SousVideTools® Cucina 420 Vakuumverpackungsmaschine

SVT-CUCINA420

SousVideTools® Cucina 420 ist ein hochwertiges Kammer-Vakuumverpackungsgerät, das selbst die anspruchsvollsten Bedingungen in Großküchen mühelos bewältigt.

Geeignet für:
Restaurants, Gastrolokale, Feinkostläden, Hotels, Krankenhäuser, Schulen und Metzger.

Entwickelt zum:
Verpacken von Fleisch, Gemüse, Hartkäse und Flüssigkeiten.

Technische Daten:
420-mm-Schweißleiste und 16 m³/h Busch Vakuumpumpe.

Garantie:
1 Jahr auf Teile und Verarbeitung

Verfügbarkeit: Auf Lager

Zzgl. Steuern: 1.978,80 € Inkl. Steuern: 2.374,56 €
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Product DESCRIPTION

PRODUKTBESCHREIBUNG

SousVideTools® Cucina 420 ist ein Kammer-Vakuumverpackungsgerät für die Arbeitsfläche, das entworfen wurde um die Haltbarkeit von gekochten und rohen Lebensmitteln zu verbessern. Dieses ist unser beliebtestes Gerät, das zur Verwendung in Restaurants, Gastrolokalen, Hotels, Metzgern, Feinkostläden, Bauernläden, Catering und Krankenhäusern entwickelt wurde. Es ist komplett zusammengestellt aus Edelstahl, einschliesslich der internen Struktur, Vakuumkammer und Gehäuse, was eine robuste und verlässliche Maschine garantiert. Der grosse gewölbte Deckel wird halbautomatisch geöffnet und geschlossen um optimale Sicherheit und schnelle Handhabung zu schaffen. Die einfach zu bedienenden Element und die 16m³/h Busch Vakuumpumpe werden serienmässig eingebaut, und damit ist das Gerät stets leistungsstark im Betrieb.

Zur Bedienung, einfach den gewünschten Vakuumgrad wählen und den Deckel schliessen. Die Maschine wird durch ein Vakuumsensor gesteuert, dies ist der enorme Vorteil dieses Modells, da der Vakuumgrad durch einen hochgradig genauen Sensor gemessen und die Ergebnisse digital dargestellt werden. Dies ergibt kürzere Durchlaufzeiten, weil die Maschine sofort den Vakuumbeutel verschliesst, sobald der gewünschte Vakuumgrad erreicht wird, und der Deckel sich automatisch wieder öffnet damit der nächste Vakuumbeutel geladen werden kann.

Diese Maschine wurde entworfen um die erforderliche Arbeitsfläche zu reduzieren, und man sie deshalb überall einsetzen kann. Bei dieser Vakuumverpackungsmaschine war die Hygiene mit an erster Stelle, und die Maschine wurden entsprechend mit runden Kanten entwickelt, damit keine Essensreste zurückbleiben, und einem Verschlussriegel das einfach zu entfernen ist. Beim Einsatz dieser Maschine für Sous Vide kochen, verschliesst der Verschlussriegel nicht nur den Beutel sondern schneidet die Tasche auf die richtige Grösse zu. Diese Maschine ist eine kostengünstige Vakuumverpackungslösung.

 
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Das Team der SousVideTools hat ihre grosse Fachkenntnis in diese grossartige Auswahl an Sous Vide und Vakuumverpackungsgeräten investiert. Die Auswahl bietet die perfekte Kombination aus High-tech, innovativem Design und hervorragender Handhabung. Die SousVideTools Produktreihe ist nun weltweit anerkannt als Marke die Präzision, Verlässlichkeit und Innovation darstellt.

PRODUKTBESCHREIBUNG

  • enthält 400 Vakuumbeutel
  • Verschliessriegl Länge von 420mm
  • Busch Vakuumpumpe 16 m3/hr Saugstärke
  • Sensorgesteurter Vakuum>
  • Optimaler Endvakuum 99.80% (2Mbar)
  • Busch Vakuumpumpe Wartungsprogramm
  • Maschinendurchlauf ist 20-40 Sekunden
  • 2 Filler plates as standard for volumetric reduction, giving efficient vacuum cycle time
  • Vacuum "quick-stop" as the push of a button
  • User friendly and low maintenance
  • Easily removable sealing bar that consists of 1 x 3.5mm convex sealing wire & 1 x 1.1mm round cutting wire
  • Simple to use electronic control system
  • Convexed lid for extra height that opens and closed via 2 gas struts
  • Extremely easy to clean
  • Deep chamber with round corners
  • Volle EC Zulassung
  • Aussengrösse:- 450(h) x 460(w) x 600(d)mm
  • Internal Dimensions:-220(h) x 460(w) x 500(d)mm
  • 1 Jahr Garantie auf Teile und Arbeit

Product Details

Product Specification

Black Friday Promotion Nicht zutreffend
Has App? Nein
Delivery 24 Hours Delivery
Modell SVT-CUCINA420
Größe H430 x D525 x W480 mm
(with lid closed)
Chamber Dimensions H180 x D370 x W420 mm
Vakuumpumpe 16 m3/hr
Schweißbreite 420mm
Packaging Speed 1 to 2 cycles per minute
Stromversorgung UK 3pin plug or Schuko plug for Europe
Beschichtung Edelstahl
Marke Sousvidetools.com
Garantie 2 Jahr Teile und Arbeitskosten

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